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山高人为峰

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樟茶烤翅材料  

2007-07-10 12:36:49|  分类: 知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1、鸡翅15个 2、老抽1小勺(生抽也可以) 3、盐1小勺(口味清淡可以放1/2小勺) 4、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)
2、以上材料搅拌好,腌制15-20分钟
茶熏的料 1、茶叶50克 2、糖50克 3、大米50克
茶熏的工具,以就是那个革命的搪瓷盆把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料,在放上一层锡箔纸
材料 1、鸡翅15个 2、老抽1小勺(生抽也可以) 3、盐1小勺(口味清淡可以放1/2小勺) 4、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)
2、以上材料搅拌好,腌制15-20分钟
茶熏的料 1、茶叶50克 2、糖50克 3、大米50克
茶熏的工具,以就是那个革命的搪瓷盆把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料,在放上一层锡箔纸
放上腌制好的鸡翅用小火开始烹制
已经25分钟的样子锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。
30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅
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